Malta Weyermann Pilsner
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Descripción
Creada con cebada primaveral de dos hileras de altísima calidad. Presenta una excelente modificación con niveles óptimos de proteínas y glucanos. Cervezas densas, con buen cuerpo y sabor; una excelente opción para un muy buen rendimiento en infusión simple, escalonada y también en decocción.
Uso
Todos los tipos de cerveza. Hasta el 100% de la mezcla para las cervezas Pale (Pilsner, Lager) o como parte de la mezcla para otras cervezas.
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